I torsdags höll jag ett tal i för vår retorikkurs i skolan, och jag hade valt att argumentera för att vi måste plastbanta våra hem. När jag gjorde efterforskningar till talet så hittade jag en massa skrämmande fakta, men också en hel del lösningar till problemet, varav några var glömda pärlor som hamnat långt bak i mitt huvud.

 

En sådan pärla är SIGG- flaskan, som jag köpte under 2009- nånting. En flaska i aluminium med en keramikbeläggning på insidan som gör att den är helt säker att dricka både vatten och sura drycker ur. Min gamla vet jag inte ens vart den tagit vägen, slarv-Sandra var väl framme, men jag kommer att köpa en ny sådan här så snart julen är över. SIGG-flaskan är testad och läcker till exempel inte BPA, om någon undrar. Finns att köpa till exempel här.

 

Jag och en kursare har under dagarna gjort både Ikea och Malmö centrum osäkra. Min vän visade mig två gömda butiker som var helt magiska, perfekt nu inför julshoppingen!

 

Vänner! I veckan är det dags för julpynt! Emellan tentor och bokstäver ska här storstädas och pyntas, för att sedan bjudas in till min årliga tradition, Adventmyset. Fram tills vi börjar slänga fram fina tomtar och julglitter tittar vi på veckans favoritsaker.

 

Här har ni ett gammalt hängivet "Arkiv X"- fan som slukade allt i film och bokväg, som har varit ute på övernaturligt vatten och funderat över bästa sätten att undersöka existensen av spöken. Jag fängslas av att läsa eller se mysterier. 

 

 

Important stuff. En är ju fruktansvärt fåfäng vad gäller det här med cykelhjälmar - vi borde verkligen vara mer rädda om våra huvuden än om frisyrer och om vi ser töntiga ut (gällde kanske mer när en var yngre, men ändå). 

Två svenska tjejer har uppfunnit en osynlig hjälm som är designad att känna av olika impacts (svenska?) och fall och fälls ut när du faller. Se på videon så förstår ni! Den har dessutom gått ner rejält i pris från att den var sprillans ny, nu kan den köpas för 3000:-, kanske värt en plats på julens önskelista?

 I helgen hade vi Sebastians kompis Micke på besök, det innebär såklart aktiviteter på stan. Vi började lördagen med att försöka hitta en brunch som vi inte testat förrut, det gick sådär så det slutade med att vi landade på Creperie Bretagne på Triangeln. Där satt vi länge och åt svampstuvningsfyllda crepes och pratade Halloween- kostymer.

 

 

 

 

Sedan gick vi en runda på stan. Gick och glodde lite  på kopparkastruller som jag tycker är så himla fint. Jag köpte i alla fall en ny stekspade, eftersom vi bestämt oss för att byta ut precis alla plastredskap i köket.

 

 

 

 

Efter en inspirationsrunda på Buttericks påbörjade vi en höstpromenad i parken, men sedan beslutade vi oss för att svänga av vid Malmö Muséér. Vi har pratat om att gå dit i 1,5 år, men nu så! Jag blev mycket positivt överraskad: de hade en mycket fin och intressant inställning om 20- talsmode, "Mode utan midja" (som var den jag primärt kom dit för), men jag fångades även mycket av deras fantastiska utställningar om den rasbiologiska forskningen i början av 1900- talet, samt utställningen om brott och straff. De hade även en leksaksutställning där jag fascinerat fångades av alla de gamla dockskåpen.

 

Utställningarna på Malmö Muséer var några av de bästa jag varit på, många kända utländska museer inräknade. Väldisponerat, vackert och välgjort, och dessutom väckte det många känslor, vilket är precis det jag tycker en bra utställning ska göra. Har ni inte gjort ett besök här tycker jag att ni ska göra det snarast!

 

Efter den här dagen gick vi hem och bakade äppelkaka, tittade på Glee, spelade lite brädspel och avslutade med "The Ring 2". En mycket bra lördag, med andra ord.

Till frukostteet imorse avnjöt jag Underbaraclaras Drömmorgonseminarie på Saltå Kvarn, där Ulrika Dahl från Naturskyddsföreningen satt som gäst. Det handlade om gifter i hemmet och om att giftbanta - vilket jag tänker göra nu! Bort med alla platsköksredskap från IKEA, som säkerligen släpper ifrån sig en massa sjuka toxider vid upphettning. Bort med plastdunkar (som tur är har jag redan bytt ut mycket mot fina keramik- och plåtbunkar) och bort med dessa himla teflonpannor. Vi har en jättefin gjutjärnspanna från Skeppshult som jag aldrig använt! Jag har alltid lagat mat på teflon och har ärligt talat varit rädd för att använda gjutjärnspannan. Det kommer inte heller att komma in en konservburk till i detta hem, och födelsedagspresenterna till min systerdotter Eloise, som fyller 1 år snart, kommer att vara mycket noga utvalda.

 

Helt sjukt galet att det ens anses vara ok att använda någon typ av giftiga kemikalier i de saker som vi ska omge oss av i hemmet, till exempel flamskyddsmedel o.s.v. Och hur det är med mat ska vi inte tala om. Sedan många år tillbaka undviker jag helst hel- och halvfabrikat och produkter som innehåller glutamat. När jag väljer bröd slänger jag alltid ett öga på innehållsförteckningen. Jag förstår alls inte logiken i att pressa ner gift i matten.

 

Se avsnittet nedan och läs Underbaraclaras tips för att giftbanta här.

 

 

 

 

Albert Bonniers Klassiker har i höst valt att i nya kläder publicera fyra stycken kvinnliga klassiker, klassiker som är skrivna av kvinnor och om kvinnors villkor. Det är några riktigt tunga titlar som jag lite skamset fingrat på och tyckt att det borde en verkligen ha läst redan. "Glaskupan" av Sylvia Plath är en sådan, som jag köpte med mig hem och läste som första försök. Nu är den utläst och jag letade återigen efter en bok med lite mer substans att läsa. Det slutade med ytterligare en av dessa klassiker, så just nu väntar jag på att Adlibris ska leverera "Madame Bovary" av Gustave Flaubert till min brevlåda.

 

De andra två klassikerna är "Under det rosa täcket" av Nina Björk samt "Det mest förbjudna" av Kerstin Thorvall.

 

"Glaskupan" var en riktigt bra bok med fängslande språk och den kändes så naturlig i sitt språk och sina tankegångar. Det var första gången på länge som jag nästan var inne i karaktären Esthers huvud, länge sedan jag blev så fängslad av en bok (varning dock för deppig läsning).

 

Ett efter ett har vi börjat äta oss igenom Malmös restauranger och krögare och en har börjat samla på sig ett gäng favoriter. Därför tänkte jag att det skulle vara kul att för er presentera min Malmö- matguide. Nedan presenterar jag några av mina smultronställen i Malmö stad, för er som ska resa hit någon gång eller som hänger här ibland men inte vet riktigt vart ni ska gå.

 

Davidshall

 

B.A.R kör på ett naturligt, ekologiskt och närodlat tema, något som jag upplevt genomgår många av rätterna är märg. Fokus på små rätter och avsmakningsmenyer, något vi inte förstod när vi kom första gången och beställde en rätt som vi tyckte var jätteliten. En av mina absoluta favoriter, smakerna och smakkombinationerna är helt fantastiska! B.A.R är ett litet ställe men med mycket hjärta och trevlig, hjälpsam personal.

 

 

Centrum/Caroli

 

Det är här ni finner Malmös bästa burgare, och inte minst det bästa tillbehöret - sweet potatoe fries. Bronx har väl utvald mängd hamburgare (min favorit är Mr. Rossi), serverat med hembakat hamburgerbröd. Väldigt avslappnad stämning i stora lokaler. Bra service och trevlig personal.

 

Konserthuset

 

Malmös mest speciella café och de bästa helgbruncherna där man själv har möjlighet att grädda obegränsat med våfflor. Mycket fräsch frukost med nybakade frallor, pålägg och frukt, allt serverat i kitschig rokokomiljö.

 

 

 

Lilla Torg

 

Alltså. Jag kan inte riktigt välja om det är B.A.R eller Bastard som är mina absoluta Malmöfavoriter, men den ligger i alla fall på topp 2. När vi var där i somras blev vi inledda på en fantastisk innergård med lampor i alla möjliga kulörta färger - stället var smockfullt och vår servitris började direkt glatt förklara Bastards idé. Sharing is caring, och att beställa in många små rätter som man liksom delar på. Vi tog deras Kockens Val- meny och överraskades av en fyra stycken otroligt goda rätter. Min sambo var salig och sa att han inte hade någon aning om att mat kunde smaka så gott! Även här är val av råvaror säsongs- och lokalbetonat, vilket vi gillar! Bastard var ganska stökigt, det var mycket folk som ville få plats, så kanske inte det bästa stället för en romantisk, lugn middag.

 

 

Davidshall

 

En kväll när vi skulle gå på opera trillade vi in på detta lilla hörnställe. Först hittade vi inget namn på det, men vi tyckte mycket om den mysiga retroinredningen och den trevliga personalen. Menyn var liten men det var svårt att välja mellan de goda rätter som fanns. Maten var väldigt god, och det var inte så mycket folk och god, avslappnad stämning, vilket höjde hela vår upplevelse.

Smak

 

Centrum

 

Jag har aldrig ätit middag-middag på Atmosfär, och jag tror att det är många som rekommenderar detta ställe, ett säkert kort. Jag har ätit lunch hos dem vid några tillfällen (jobbade så nära, lyx!) och maten var mycket god och man välkomnas med en värmande purjolökssoppa och bröd, för att stretcha magen. Mycket bra mat för ett bra pris!

 

Möllevångstorget

 

Vi var här för första gången i lördags. Maten var extremgod (även här var det små rätter som man liksom äter efter varandra för att få sin hela måltid), vi åt någon slags bläckfiskhistoria med någon smaksatt majonnäs och sedan hjort med rödbetor. Dock fick vi ett något sämre serviceintryck. Personalen var trevlig, men när jag beställde maten tillade jag att jag är nötallergiker, och när första rätten anländer ska jag precis stoppa i munnen när jag upptäcker att det är strösslat med mandel! Dessutom fick Sebastian annan dricka än den han beställde. Personalen var mycket hjälpsam med nöthistorien, förutom personen som var vår servitör som inte ens bad om ursäkt, sådant är ju extremt viktigt. Men det är god mat och väldigt fin och småskalig miljö.

 

Lilla Torg

 

Enligt mig haket där man hittar Malmös näst godaste hamburgare. De har en större meny än vad Bronx har, men deras hamburgerbröd är inte hembakat vilket såklart drar ner smakupplevelsen lite. Men vi ska icke förglömma denna pärla ändå, för deras hamburgare är extremt goda med möjlighet för många olika smakkombinationer. Servicen är inget att anmärka på, och miljön är väldigt enkel och ganska vanlig.

 

 

Lilla Torg/Centrum

 

Här har jag bara ätit en endaste rätt och det är Mandos ribs med glaze, idahopotatis och någon slags underbar sallad. Den är så god att jag inte vill välja något annat på menyn! Dock har jag hört mycket gott om deras planka. Mando kan vara rätt stökigt och svårt att få plats då man inte kan boka i förväg - det är ofta någon som hunnit knipa alla platser som finns typ. Men man kan vänta med lite drinkar i baren om kön till borden inte är så lång

 

 

 

 

Ted Gärdestads dotter Sara Zacharias har släppt ett album med låtar upphittade på en vind, komponerade av hennes far och färdigskrivna av henne själv. Hur kul som helst, tycker en hängiven Gärdestad-älskare som jag.

Men när det står i Göteborgsposten om hur Sara ödmjukt förklarar att hon inte alls önskar står i rampljuset, känner jag att är inte detta samma grej som varenda sympatisk artist säger? Det må vara hur sant som helst, Sara kanske på riktigt bara gör det här för att hylla sin far eftersom ingen annan ville, men det känns som en publikfriare som återkommer alltför ofta och den är allvarligt talat lite spyfärdig. Det ska vara lite charmigt och gulligt. Och framförallt jävligt jante.

 

Må så vara. Jag har lyssnat på två låtar på albumet är de är ganska stämningsfulla. Tycker verkligen att ni kan ta en lyssn!

Förra hösten och vintern var mina läppar som superstramt sandpapper. En kollega tipsade mig om att använda Elizabeth Ardens Eight Hour Cream för att göra läpparna mer kyssvänliga. Och läppstiftsvänliga, det är svårt med läppstift när läpparna är som fnöske. Det blir fredagens tips och vi ses efter helgen!

 

 

 

Vilken sommarvecka det är! Jag är så glad och tacksam för att solen kommit fram ur sina mörka gömmor.

 

Jag kan tipsa om en superhärlig sak som jag gjorde igår, som även är ikväll och imorgon: yoga på stranden i Malmö. Det är drop in och kostar 50:-. Igår stack jag till stranden direkt efter jobbet och mötte upp min vän Anne, och sen gjorde vi yoga i solen och sanden. Det var perfekt att sedan avsluta med ett dopp i havet och sen sitta på filten hela kvällen och prata och äta varm korv och mjukglass. Och såhär såg jag ut igår innan allt detta hände.

 

Ha en fin dag!

Vad är en bal på slottet eller en karnevalkväll på Moriska Paviljongen i Malmö?

 

Under slutet av min vistelse på praktiken träffade jag en mycket engagerad och inspirerande kvinna som är en av grundarna till upplevelseföretaget Briza Maxima. Förutom att arbeta med events och upplevelser för och med klienter och kunder anordnar de under helt egen regi två gånger om året den sagolika tillställningen Carnevalesque på Moriskan. Detta är en utekväll som andas svunnen elegans och mystik.

 

Glöm korta slinkiga kjolar och tubtoppar. Här gäller finaste högtidsklädseln, den där som du kanske har hängande i garderoben men aldrig får chans att använda igen. Gästerna måste också bära mask och ja, hela evenemanget andas av gamla tiders maskeradbaler. Uppiffat med smakfull burlesque och hemliga överraskningar.

 

Jag tycker att detta är ett fantastiskt koncept och det verkar växa sig större hela tiden. Idén om överdådig dekadens en festkväll lockar mig mycket, och även om jag dessvärre inte har möjlighet att ta mig dit lördagen den 17 november så kommer jag att hålla utkik efter nästa klubb. 

 

På klubbens Facebook- sida hittar ni pinterest- boards med kostymidéer, videoklipp och andra bra uppdateringar. Lördagsplanerna kirrade?